Wildes grillen Teil 1

In den folgenden Videos geht es um das Thema grillen. Im ersten Teil zeigt Thomas euch zwei verschiedene Spieße und Marinaden, die natürlich auch selbst hergestellt sind.

Viel Spaß beim nachmachen.

Bacon/Käse Spieße

Je Kg Fleisch

2-3 g Pfeffer

16 g Salz

1 Gewürzgurke

Bacon Speck

Gouda Jung

1 Knoblauchzehe

Spargel Spieße

Oberschale oder Unterschale

Bärlauch Marinade

Grüner Spargel

Bärlauch Marinade

Frischer Bärlauch, Salz, Pfeffer,

Rapsöl, Zwiebel

Kräuter Marinade

Schnittlauch, Basilikum, Limette

Petersilie, Honig, Knoblauch

Rapsöl, Zwiebel, Salz, Pfeffer